怀化问“稻”——稻源篇

  悠悠万事，吃饭为大。水稻在人类文明开展前史中扮演着重要人物。今日，稻米仍是全国际的首要食物之一。怀化稻作文明源源不绝，在前史悠远持久的中华稻作文明中具有无足轻重的位置。

  “上下七千年，古今两神农”，坐落五溪大地的洪江市安江镇，孕育了绚烂多姿的农耕文明。在安江镇境内的高庙文明遗址中，发现了7400年前的碳化稻谷粒，将中华文明史上溯到7800年前。

  70年前，青年袁隆平踏进与高庙文明遗址隔江相望的安江农校，在这儿开端了长达37年的杂交水稻研讨生计，并成功培养出杂交水稻。从此，“一粒种子 改动国际”。

  为留念袁隆平院士和杂交水稻研讨成功50周年，金秋时节，由湖南省委宣传部、湖南省文明和旅行厅、湖南省文联、湖南省公民政府驻北京办事处与怀化市委、市政府一起主办的“一粒种子 改动国际”原创民族音乐会，将于9月4日在北京音乐厅首演，于9月13日、9月15日在长沙、怀化各举办一场，用音乐传达“一粒种子·改动国际——我国·怀化”城市品牌形象。

  从今日起，怀化日报和怀化新闻网、掌上怀化APP连续推出“怀化问‘稻’”系列报道，追溯怀化稻作文明的悠长前史，叙述五溪儿女扛起“杂交水稻发源地的职责担任”，以为粮食安全做奉献为己任，矢志不移，接续斗争，走出了一条高水平敞开高水平开展的新“稻”路。

  怀化，中华稻作文明的重要来历地之一，国际杂交水稻的发源地，袁隆平从这儿走向国际。

  为留念袁隆平院士和杂交水稻研讨成功50周年，从9月4日起，由湖南省委宣传部、湖南省文明和旅行厅、湖南省文联、湖南省公民政府驻北京办事处与怀化市委、市政府一起主办的“一粒种子 改动国际”原创民族音乐会，将在北京、长沙、怀化三地别离举办。

  《稻花飘香》《妈妈，稻子熟了》《美丽村庄》《山的那儿是海》........一首首带着民族旋律的音乐，叙述袁隆平院士的家国情怀，为国际粮食安全的斗争旅程，展现新年代的五溪儿女传承袁隆平精力，看护国家粮食安全的新作为。

  透过这些与稻有关的美好音乐，咱们不难发现到这方充溢灵性的山水之地，与水稻有着怎样的不解之缘。

  高庙文明遗址开掘出7400年前的碳化稻谷粒，将中华文明史上溯到7800年前

  （金秋时节，走进洪江市安江镇岔头乡岩里村，这儿草木蔓发，满眼葱翠，沅水舒展，慢慢流动。）

  金秋时节，走进洪江市安江镇岔头乡岩里村，这儿草木蔓发，满眼葱翠，沅水舒展，慢慢流动。沿着山路拾级而上，穿过一座石桥，400多年的古树参天挺立，石碑上“国家文物维护单位”的大字赫然入目，尘封数千年的高庙遗址静卧在此。

  从1991年开端，湖南省文物考古研讨所先后进行了3次考古开掘，出土各类遗存数万件，被评为“2005年我国十大考古新发现”。以该遗址命名的高庙文明，会集展现了距今7800年至6600年间我国史前文明的艳丽画卷，绽放出中华文明的一缕曙光。

  （与高庙遗址隔江相望的安江农校留念园，共和国勋章获得者、“杂交水稻之父”袁隆平院士在这儿从事教育及杂交水稻研讨长达37年，成功培养出杂交水稻。）

  在安江农校留念园内的“杂交水稻留念馆”，一幅碳化谷粒相片分外有目共睹，这是其时考古人员在现场开掘出的碳化稻谷粒，这些谷粒距今已有7400年，它的问世也将中华文明史上溯到7800年前。

  高庙遗址的开掘，解开了一段尘封的前史，再现了史前宗教祭祀场景，是研讨古代先民食物结构、农业来历的名贵材料，为提醒沅江流域史前农耕文明来历与演进找到了一把名贵“密钥”。

  掌管高庙遗址开掘的湖南省文物考古研讨所研讨室原主任、二级研讨员贺刚介绍，在距今7400年前的高庙文明中发现碳化物谷粒，并在高庙先民的石器上发现了薏米的淀粉粒、莲子，这都反映了其时的民众食物来历，收集和渔猎是首要的生计方法。

  据材料显现，闻名中外的河姆渡文明距今约6800年，仰韶文明距今约7000年至5000年，良渚文明可早到距今约5300年，而高庙文明的年代上限到7800年，对中华文明来历有何重要意义？

  “高庙文明在中华文明来历和开展史上具有极端严重位置。”贺刚以为，高庙文明先民的许多草创与发明构成了中华文明来历的中心元素，与中华文明的来历休戚相关。许多痕迹阐明，以沅水流域为中心的高庙文明分布区，很可能是中华文明的重要来历地。

  贺刚介绍，出土遗物的迄今年代最早的白陶制品、很多的水陆生动物遗骸和各类人工物品，也反映高庙文明先民对地舆、历法、美术构图等认知的图画，可谓我国史前人类的艺术经典和思维宝库。

  可以说，高庙遗址出现了史前农业文明丰厚的社会形态，展现了古代劳动公民的勤劳与才智，也极大地增强民族凝聚力与发明力。

  （从会同周边的洪江高庙和靖州竹蓬及中方高坎垅等遗址考古发现的稻作文明遗址，印证了炎帝神农氏以连山为中心，不断向周边开展的脚印。）

  21世纪初，我国掀起了一场“炎帝热”，其中最吸人眼球的当属怀化学者提出的炎帝故乡“会同新说”，并且也是这场“炎帝热”的热源。

  怀化学者从古地名、地势地貌、考古发现，佐证中华民族这一鼻祖在会同的依据。

  在会同，发现的新、旧石器遗址有10处。考古发现证明，会同连山一带在五万年至十万年前有古人生计和繁殖，到炎帝年代现已遍地炊烟，并达到了较高的文明程度。

  （在距今7400年前的高庙文明中发现碳化物谷粒，并在高庙先民的石器上发现了薏米的淀粉粒、莲子，这都反映了其时的民众食物来历。）

  从会同周边的洪江高庙和靖州竹蓬及中方高坎垅等遗址考古发现的稻作文明遗址，印证了炎帝神农氏以连山为中心，不断向周边开展的脚印。

  史载，炎帝神农氏在我国前史上有包含创建稻作农耕文明“十大劳绩”。现在，在会同这块奥秘的土地上，都能够找到这“十大劳绩”的遗址遗风。

  会同一些寨子每年秋收后，为感谢神农保佑得以五谷丰登、六畜兴旺，请求来年的好收成的一种祭祀活动，挑选一个有大月亮的夜晚，地点在村外的“宾绥阁”。村里16岁以上的男人有必要参与祭祀活动，祭品是“三牲——鸡、鱼、猪腿”和新收成的稻谷、玉米等粮食以及香纸等。

  在我国前史上，炎帝出世素有南北两说之争。经过几千年的争辩和研讨，炎帝出世地“南边说”日益被大多数专家学者认同，但多年来“南边说”没有详细的载体，为此不少学者在我国孜孜不倦地寻觅远古炎帝的踪影。

  炎帝出世地“会同新说”，填补了“南边说”的空白。中华炎帝研讨会学术委员会副主任王震中到会同调查后以为：“炎帝故乡会同新说依据足够，可备一说，并是很有生命力一说”。

  对此，有专家归纳洪江高庙遗址等一系列考古依据，作了一个斗胆的想象：在距今的5000多年前至1万年期间，炎帝氏族是一个在洞庭湖区域发明了稻作农业的部落，而大约在5000多年前，炎帝和神农氏族带领他的戎行沿沅江而下，以洞庭湖滨为基点，并跳过洞庭湖北伐，后来成为包含中原区域在内的全国各部落的军事联盟领袖。

  炎帝故乡“会同新说”终究是否建立，还有待于进一步考证。但怀化稻作文明前史之悠长，确是不争的现实。

  走进新晃侗族自治县侗藏红米栽培基地，金黄色的稻谷长势喜人，一阵和风拂面，空气、水汽混杂着稻花香，让人新鲜舒适。

  在侗乡新晃，这种赤色米粒的稻谷，具有上千年的前史。它不只是一种养分的美食，更被农业乡村部列入第二批我国重要农业文明遗产名录，入列国家地舆标志产品维护名录。

  秋风送爽。在芷江侗族自治县最高峰西晃山脚下的千丘梯田，金灿灿的稻谷从山脚一向蔓延到山腰，似给青山围上了一条金黄的围裙，稻穗低垂，随风摇曳，芳香充满。

  一方水土养一方好“米”。这儿产出的稻米，细如美腰，晶莹剔透，煮成饭白如凝脂，软硬适中，幽香可口，被当地人称之为“玉腰米”，曾是历代朝廷的贡米。沈从文在《沅水上游几个县份》中写道：“芷江……又出产好米，西望（晃）山下有一种特别玉腰米，煮饭时长到五分。”。

  农以种为先。千百年来，勤劳才智的怀化公民一刻也没有中止对稻种的探究，铭刻下稻作文明飞跃向前的雄壮画卷。

  如果说，高庙遗址、炎帝神农氏解开了五溪大地稻作文明的奥秘面纱。那么，袁隆平院士在这块土地上的艰苦探究，就是人类稻作文明的前史传承。

  无独有偶。与高庙遗址隔江相望的安江农校留念园，共和国勋章获得者、“杂交水稻之父”袁隆平院士在这儿从事教育及杂交水稻研讨长达37年，成功培养出杂交水稻，兢兢业业把科技论文写在祖国大地，演绎了“一粒种子·改动国际”的传奇。

  从三系法，到两系法，到超级杂交稻；从700公斤，到800公斤，到900公斤，到1000公斤，杂交水稻研讨跨过了半个世纪。每一次跨过，都是一个奇观。

  杂交水稻研制成功，不只源于袁隆平院士维系国家粮食安全的热诚初心，也因这儿是“物种变异的天堂”，具有特别的气候和地舆条件。

  “袁隆平院士在安江研讨培养出来的杂交水稻有根由的。”贺刚说，洪江市安江等地属长江流域以南，气候比较温暖湿润，适合水稻成长。

  纵观“一粒种子”在怀化的前生当代，稻作文明厚重与漫长，无不凝聚着五溪儿女的才智和汗水，他们在这片广袤的土地上发明了光辉的曩昔，也正在接续斗争中创始美好未来。