【48812】中西亚区域可食用植物成分联合试验室树立

  7月25日，由中科院新疆理化技能研讨所、北京大学药学院、江南大学食物学院和中科院上海药物研讨所一起组成的中西亚区域可食用植物成分联合试验室，在新疆理化所举行了签约挂牌典礼。该试验室的组成为新疆甚至中西亚区域可食用植物资源的研制供给了一个科学技能创新和支撑服务渠道。

  这一试验室是在中国科学院院地协作框架下组成的，其间联合中心试验室树立在中科院新疆理化技能研讨所的新疆植物资源化学要点试验室，医学分部树立在北京大学医学院。试验室把植物化学成分提取、挑选、结构润饰等工艺有机结合，完成了一个多职业、多学科的产学研一条龙式组合。

  中西亚区域可食用植物成分联合试验室树立后，主要以新疆特优可食用植物资源作为研讨的物质基础。2005年至2008年，由王夔院士牵头、7名院士和20多名国内学者参与的中科院学部咨询项目“新疆可食用植物资源药用研讨开发”，针对新疆出产的石榴、西红柿、大蒜和鹰嘴豆等特优可食用植物的出产加工进行了调研，并提出了《研制可食用植物药用产品，推进新疆归纳经济开展》的咨询陈述，指出新疆特有可食用植物具有药用价值，且国内外市场潜力巨大，但大多数都以农产品和粗加工产品的方法在有限范围内贱价出售。联合试验室的树立，意图是要树立科学技能创新和研制渠道，促进新疆特优可食用植物产业链向食物加工甚至药品出产延伸。

  联合试验室主任王夔院士说，联合试验室要适应21世纪从疾病防备转向干涉疾病开展关键环节、可食用植物成分防备疾病的效果为干流医学承受的趋势，在研制安全、有用、效果成分和效果机理清楚、便于承受、可常常运用且价格低的功用食物、膳食辅助剂方面作出努力，一起使用新疆和四周的国家在地舆、文明、植物资源等方面的相似性，在该范畴与四周的国家进行协作，构成具有地域特征的国际协作方法。